Jak działają pożytecznie mikroorganizmy, po co nam probiotyk?
Mikroorganizmy są wszędzie, w wodzie, powietrzu, glebie, na i w roślinach, zwierzętach i ludziach. Im więcej wokół nas tych pożytecznych, tym lepiej dla naszego zdrowia i środowiska wokół nas. Jak twierdzą naukowcy, na identyfikację wciąż czeka około 99% wszystkich mikroorganizmów występujących na świecie. I choć stanowią one na razie bardziej tajemnicę niż źródło ugruntowanej wiedzy, to ich znaczenie dla człowieka jest bezspornie fundamentalne. Jeszcze do niedawna sądzono, że w żołądku człowieka mikroorganizmy nie mogą przeżyć ze względu na skrajnie trudne warunki (m.in. niskie pH). Dziś wiemy, że w żołądku znajduje się minimum 100 różnych gatunków nieznanych i do tej pory nierozpoznanych mikroorganizmów. A pierwszy kontakt z nimi mamy jeszcze w życiu płodowym.
Jak działają mikroogranizmy?
Pożyteczne mikroorganizmy działają zawsze w kierunku przywracania homeostazy i równowagi w środowisku życia i organizmie swojego gospodarza. Rozwiązują problemy bardzo różnych ekosystemów. Na działce i w ogrodzie możemy dzięki nim zrezygnować ze stosowania chemicznych środków nawożenia i ochrony roślin oraz otrzymać zdrową żywność, o wysokiej wartości odżywczej i biologicznej. Możemy je zastosować w naszym domu, eliminując wszechobecną chemię na rzecz pożytecznej mikroflory. Możemy korzystać z probiotycznych kosmetyków. Możemy się nimi suplementować, by wspierać homeostazę naszego organizmu. I wreszcie dzięki nim możemy we właściwy sposób zadbać o środowisko naturalne.
Literatura:
1. WHO. Overweight and Obesity. Available online: czytaj więcej
2. Castaner, O.; Goday, A.; Park, Y.M.; Lee, S.H.; Magkos, F.; Shiow, S.T.E.; Schröder, H. The Gut Microbiome Profile in Obesity: A Systematic Review. Int. J. Endocrinol. 2018, 2018, 4095789. czytaj więcej
3. Bell, C.G. The Epigenomic Analysis of Human Obesity. Obesity 2017, 25, 1471–1481. czytaj więcej
4. Festi, D.; Schiumerini, R.; Eusebi, L.H.; Marasco, G.; Taddia, M.; Colecchia, A. Gut microbiota and metabolic syndrome. World J. Gastroenterol. 2014, 20, 16079–16094. czytaj więcej
5. Shahid, S.U.; Irfan, U. The gut microbiota and its potential role in obesity. Future Microbiol. 2018, 13, 589–603. czytaj więcej
6. Abenavoli, L.; Scarpellini, E.; Colica, C.; Boccuto, L.; Salehi, B.; Sharifi-Rad, J.; Aiello, V.; Romano, B.; De Lorenzo, A.; Izzo, A.A.; Capasso, R. Gut Microbiota and Obesity: A Role for Probiotics. Nutrients 2019, 11, 2690. czytaj więcej
7. Cerdó, T.; García-Santos, J.A.; Bermúdez, M.G.; Campoy, C. The Role of Probiotics and Prebiotics in the Prevention and Treatment of Obesity. Nutrients 2019, 11, 635. czytaj więcej
8. Luoto, R.; Kalliomäki, M.; Laitinen, K.; Isolauri, E. The impact of perinatal probiotic intervention on the development of overweight and obesity: Follow-up study from birth to 10 years. Int. J. Obes. 2010, 34, 1531–1537. [Google Scholar] [CrossRef]
9. Alisi, A.; Bedogni, G.; Baviera, G.; Giorgio, V.; Porro, E.; Paris, C.; Giammaria, P.; Reali, L.; Anania, F.; Nobili, V. Randomised clinical trial: The beneficial effects of VSL#3 in obese children with non-alcoholic steatohepatitis. Aliment. Pharm. Ther. 2014, 39, 1276–1285. czytaj więcej
10. Famouri, F.; Shariat, Z.; Hashemipour, M.; Keikha, M.; Kelishadi, R. Effects of probiotics on nonalcoholic fatty liver disease in obese children and adolescents. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 2017, 64, 413–417. czytaj więcej
11. Higashikawa, F.; Noda, M.; Awaya, T.; Danshiitsoodol, N.; Matoba, Y.; Kumagai, T.; Sugiyama, M. Antiobesity effect of Pediococcus pentosaceus LP28 on overweight subjects: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Eur. J. Clin. Nutr. 2016, 70, 582–587. czytaj więcej
12. Kim, J.; Yun, J.M.; Kim, M.K.; Kwon, O.; Cho, B. Lactobacillus gasseri BNR17 Supplementation Reduces the Visceral Fat Accumulation and Waist Circumference in Obese Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J. Med. Food 2018, 21, 454–461. czytaj więcej
13. Minami, J.; Iwabuchi, N.; Tanaka, M.; Yamauchi, K.; Xiao, J.-Z.; Abe, F.; Sakane, N. Effects of Bifidobacterium breve B-3 on body fat reductions in pre-obese adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Biosci. Microbiota Food Health 2018, 37, 67–75. czytaj więcej